Как приготовить вкусный Cэндвич с куриным мясом огурцами миндалём
Сэндвич с куриным салатом и миндалём Вам понадобится : 2 вареные куриные грудки, 2 моркови, 2 яйца,2 свежихогурца, 8 листьев салата, 2 ст. ложки зелени кинзы, 0,25 стакана миндаля, 2 ст. ложки майонеза, 8 кусков белого хлеба для сэндвичей.
Приготовление :
1 . Миндаль обжарьте на сухой горячей сковороде 2-3 минуты полсе чего размолотье миндаль в блендере и смешайте с майонезом. Получившуюся миндальную массу нанесите ровным слоем на куски хлеба для сэндвичей.
2 . Морковь вымoйте , отварите, остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую, обдайте холодной водой и очистите от скорлупы. Морковь и яйца нарежьте маленькими кубиками. Огурцы вымoйте и также нарежьте кубиками. Листья салата тщательно промойте и нарежьте тонкой соломкой. Смешайте морковь, яйца, огурец и салат. Посолите , поперчите , заправте майонезом и перемешайте.
3 . Вареные куриные грудки нарежьте тонкими пластинками. Выложить салат на 4 куска хлеба. Сверху положить куски куриных грудки, и накройте оставшимися кусками хлеба.
